אמנון ותמר

טיפול:

אור: שמש ישירה בעונה הקרירה או חצי צל מואר. באזורים חמים כדאי להגן על הצמח משמש צהריים חזקה כשהימים מתחממים. מצע וניקוז: אדמת גינה פורייה או מצע שתילה איכותי ומנוקז היטב. באדנית ובעציץ חשוב שיהיו חורי ניקוז. השקיה: שומרים על לחות מתונה ואחידה במצע בלי להציף אותו. בודקים את הקרקע לפני ההשקיה ומשקים כשהשכבה העליונה מתחילה להתייבש מעט. מתאימים את התדירות למזג האוויר ולתנאי הגידול. שתילה: מעבירים את השתיל בעדינות עם גוש השורשים וממקמים אותו בגובה השתילה המקורי. בשתילה בקבוצה משאירים מקום לצימוח ולהתפתחות העלווה. תחזוקה: מסירים פרחים שנבלו כדי לשמור על מראה מסודר ולעודד המשך פריחה. מסירים גם עלים פגועים לפי הצורך. עונתיות: אמנון ותמר מתאים בעיקר לעונה הקרירה. חום ממושך או שרב עלולים לפגוע בפריחה ובחיוניות הצמח. פרחי מאכל: הפרחים מתאימים לשימוש קולינרי כשהם גודלו וטופלו למטרה זו. לפני האכילה יש לוודא שהשתיל לא טופל בתכשירי הדברה שאינם מאושרים לגידולי מאכל. שטיפת הפרחים אינה מחליפה את הבדיקה הזו.

פריחה:

הפרחים גדולים יחסית לאמנון ותמר ננסי, עגולים במראם ועם חמישה עלי כותרת חופפים. הם מופיעים בגווני סגול, כחול, צהוב, לבן ואדום ובצירופי צבעים שונים. בחלק מהפרחים יש כתם כהה במרכז, שמעניק להם מראה של פנים קטנות. בישראל הפריחה אופיינית לעונה הקרירה, מהסתיו ועד האביב, בהתאם למועד השתילה ולמזג האוויר. הצבע והדוגמה המדויקים תלויים בשתיל שנבחר.

צורת עלים:

העלים ירוקים, צורתם ביצנית עד דמוית לב ולעיתים שוליהם משוננים מעט. הם יוצרים עלווה נמוכה יחסית, שממנה עולים גבעולי הפריחה ונראים הפרחים הגדולים.