עירית

צמח בצל המצמיח עלים דקים וזקופים.
שימושים כתבלין לעלים לסלטים, רטבים, גבינות ותבשילים.
ברפואה העממית בעירית יש שמן עשיר בגופרית, ברזל וויטמינים שמחזקים את הגוף.