שום שחור

צמח בצל, העלים שטוחים, ערוכים בבסיס הצמח, מביניהם עולה עמוד תפרחת חשוף, הנושא בקצהו תפרחת רבת פרחים קטנים.
צומח בר בארץ
התפרחת צפופה ומזכירה בצורתה כדור, קוטרה כ- 10 ס"מ. עלי העטיף בצבע לבן, וזירי האבקנים בצבע בורדו.

לשתילה בקבוצות, בערוגות מעורבות או גבולות. מתאים כפרח קטיף וכפרח יבש.